Pão de Amendoim: conhecido por sua grande quantidade de carboidratos, o pão é um alimento presente no dia a dia de muitos brasileiros. Porém, sua digestão é difícil e pessoas podem acabar tendo gases intestinais após o seu consumo.
Graças a isso, o pão de amendoim torna-se uma ótima alternativa para quem quer consumir pouco carboidrato e, ao mesmo tempo, comer algo delicioso. A grande concentração de gorduras boas, como o ômega-3, é um dos destaques na composição do amendoim.
Ele também é uma fonte saudável de energia, pois possui um elevado teor de proteínas. Além disso, o amendoim é rico em vitaminas B e vitaminas E, sendo bastante versátil quando falamos sobre receitas culinárias, sobremesas e lanches.
Você tem vontade de melhorar a sua saúde e ainda comer algo bem gostoso? Nas próximas linhas, iremos te explicar, através da nossa receita, que não contém glúten e nem lactose, como preparar o maravilhoso Pão de Amendoim, que se encaixa perfeitamente no seu café da manhã e também no café da tarde.
Conteúdo
Receita de Pão de Amendoim
Ingredientes:
– 3 Xícaras (chá) de Amendoim torrado,
– 4 Ovos,
– 2/3 Xícara (chá) de Água,
– 1 Colher (chá) de Sal,
– 1 Colher (sopa) de Fermento em pó para bolos,
– Óleo de Coco para untar,
– 1 Colher (sopa) de Cebola desidratada em flocos,
– 3 ovos
Modo de preparo:
1. Coloque o amendoim em um liquidificador e bata bem até triturar todo o amendoim. Acrescente o sal, os ovos e a água e bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
2. Desligue o liquidificador, adicione o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
3. Disponha a massa em uma forma de bolo inglês untada com óleo de coco, polvilhe a cebola em flocos e leve ao forno pré-aquecido a 180ªC por aproximadamente 30 minutos.
4. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
5. Sirva em seguida seu Pão de Amendoim e Boa Refeição!
Benefícios do amendoim
Combate a diabete
O amendoim auxilia no controle do nível de açúcar no sangue, graças a sua gordura monoinsaturada que dificulta o surgimento de diabetes tipo 2. Suas fibras também ajudam a reduzir o açúcar na circulação sanguínea.
Perda de peso
Quando o assunto é aumentar a sensação de saciedade, o amendoim é se torna um ótimo aliado para exercer essa função. Por causa de suas fibras, a fome acaba sendo reduzida após a sua chegada no organismo. Também, essa leguminosa é capaz de aumentar o metabolismo, o que facilita a perda de peso.
Hipertrofia
Você gosta de ir à academia? O amendoim é um ótimo alimento para estimular a hipertrofia. Suas propriedades incluem proteínas, hipercalóricos naturais que favorecem no ganho de peso, sem o estimular o acúmulo de gordura.
Por possuir magnésio e potássio, o amendoim também favorece as contrações musculares. Além disso, os antioxidantes presentes na leguminosa contribuem para prevenir lesões musculares e cãibras.Se você gostou da receita de Pão de Amendoim, aproveite e confira outras receitas que utilizam grãos saudáveis como esse. Temos muitas opções em nosso blog, incluindo delícias como o nosso leite de soja caseiro. Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Pão de Linhaça, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
