Pão de queijo de liquidificador

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O pão de queijo é uma das iguarias mais populares e tradicionais que temos hoje na nossa culinária, mesmo tradicionalmente sendo originaria da gastronomia mineira com o tempo o pão de queijo acabou se tornando muito apreciado em todo o país, pois garante lanches deliciosos.

Portanto se você também gosta de pão de queijo e tem o interesse de aprender a preparar uma versão simplista e caseira aí na sua casa, tenho uma receitinha de pão de queijo de liquidificador que é o maior sucesso aqui na minha família. Pois quem experimenta não resiste e acaba se apaixonando.

Gostou da ideia? Então bora colocar as mãos na massa e testar fazer um delicioso pão de queijo de liquidificador para o café da tarde de hoje? Para isso basta seguir a receitinha logo abaixo que garanto que seu lanche será magnifico. Pode arriscar sem medo! Ah, e depois volta para me contar em!

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto
  • forminhas para empadas
  • óleo para untar as forminhas

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite, o óleo, o polvilho doce, os ovos, o queijo e o sal em um liquidificador e bata até obter uma massa lisinha e homogênea.
  2. Em seguida unte as forminhas com o óleo e reserve.
  3. Depois basta despejar um pouco de massa, até a metade das forminhas já untadas e reservadas.
  4. Agora leve-as para assar em forno preaquecido a 180º C, por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.
  5. Após retirar as forminhas com os pães de queijo do forno, aguarde os mesmos amornarem, desinforme e serva.

Informações adicionais

Para que o processo fique mais prático e até rápido é ideal colocar as forminhas de empada com a massa sobre uma assadeira ou tabuleiro antes de levar ao forno para assar. Mas isso é opcional.

  • Tempo médio de preparo: 30 minutos
  • Rendimento médio: 1 porção

Agora que você já aprendeu como fazer pão de queijo de liquidificador, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com opções de pratos, lanches, guloseimas e sobremesas incríveis para deixar seu dia mais gostoso.

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