Pasta de Berinjela na Airfryer

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Para quem está em busca de uma receita saudável e fácil de ser feita, vai gostar da dica que eu trouxe hoje. Aprenda a fazer uma incrível Pasta de Berinjela na Airfryer, uma verdadeira maravilha que vai surpreender seus convidados.

A receita leva cerca de 40 minutos de preparo, rendendo até 1 porção, sendo bem simples e prática de ser feita.

Sem dúvidas, uma das melhores e mais saborosas formas de saborear a berinjela é fazê-la frita ou então utilizá-la em forma de pasta para servir com outros tipos de alimentos.

E se você pudesse fazer isso de forma prática, fácil e sem o uso de óleo? Ótimo, não? Então você precisa aprender a fazer essa receita.

E além do sabor, essa receita também agrega todos os benefícios que a berinjela tem. Caso você não saiba, a berinjela protege o fígado e fornece antioxidantes para o nosso organismo, sendo rica em fibras que nos ajudam a eliminar o colesterol que outros alimentos trazem.

A berinjela possui ação altamente digestiva, sendo um alimento leve e que cai muito bem no estômago. 

Vale o destaque também para o fato de que a berinjela possui um efeito que contribui para abaixar o colesterol, principalmente nas propriedades que são encontradas em sua casca e semente.

É uma receita saborosa, diferente, fácil de ser feita e que possui uma série de benefícios para a nossa saúde, ideal para preparar para aquele almoço em família ou para convidados especiais.

Se você quer aprender a fazer essa maravilha, basta seguir com sua leitura e se atentar bastante a cada um dos passos.

Aprenda a fazer uma incrível Pasta de Berinjela na Airfryer!

Ingredientes Para Pasta de Berinjela na Airfryer

  • 2 berinjelas
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal, páprica e pimenta a gosto

Como Fazer Pasta de Berinjela na Airfryer

Lavando…

Lave bastante as berinjelas e depois as seque.

Preparando

Peque uma faca e faça uns furinhos nas berinjelas, coloque-as na sua Airfryer por 15 minutos com temperatura de 200ºC o objetivo é permitir que o ar quente entre.

Então…

Agora você vai tirar as berinjelas da airfryer e colocar numa travessa

Hora de cortar

Corte as berinjelas ao meio e retire toda a polpa delas com uma colher. Se quiser, pode descascar também.

Misturando

Ponha a polpa da berinjela e todos os demais ingredientes em um processador de alimentos até que se tornem uma pasta

Pasta

Mude a pasta para outro recipiente e deixe esfriar. Você também pode colocar na geladeira e servir gelado.

Ao servir

Quando for servir, jogue um fio de azeite e salpique páprica, cebolinha e pimenta por cima.

Agora que você já aprendeu como fazer essa deliciosa Pasta de Berinjela na Airfryer, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.