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Pastel de feijão tropeiro

Chef Bartira
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O pastel de feijão tropeiro é um delicioso e diferenciado salgado que alem de ser super rapido e pratico de ser feito ainda é uma otima opção para uma reunião com os amigos e familiares ou até mesmo surpreender no lanche, seja qual for a opção tenho certeza de que o enroladinho de salsicha vai cair bem com uma luva.

Eu mesma já fiz desse pastel de feijão tropeiro varias vezes aqui em casa para algumas confraternizaçoes, festas ou até mesmo uma pequena reunião com os familiares, e sempre foi o maior sucesso, logo na primeira vez em que eu fiz percebi que não tem erro algum bastou seguir o passo a passo que deu tudo certo e todos amaram.

Ficou com vontade de aprender a fazer esse pastel de feijão tropeiro? Então que tal conferir uma receitinha super simples que separei para você? Tenho certeza de que o pastel de feijão tropeiro será perfeita para a confraternização que está planejando com a família e/ou amigos! portanto, agora é só seguir o passo a passo que não tem erro! Tenho certeza de que todos ai na sua casa vão amar, agora chega de conversa e vamos a essa receitinha.

Ingredientes

  • 500 g de feijão fradinho ou carioca
  • 200 g de bacon
  • 5 ovos inteiros
  • 1 concha de óleo de soja
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cebola em cubos pequenos
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 200 g de farinha de mandioca
  • Salsinha e cebolinha verde picada a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 rolo de massa de pastel de feira

Modo de preparo

  1. Cozinhe o feijão e reserve.
  2. Numa panela, frite o bacon e reserve.
  3. Em seguida, na mesma panela, frite os ovos na gordura do bacon, e reserve, usando a panela para refogar o feijão no óleo de soja, alho e cebola durante cinco minutos.
  4. Acerte o sal e, com o fogo desligado, acrescente a farinha de mandioca ao poucos.
  5. Misture todos os ingrediente ao final e recheie os pastéis.

Informações adicionais

Caso queira você pode incrementar o seu pastel de feijão tropeiro com o molho de sua escolha.

Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples pastel de feijão tropeiro, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

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