Quer aprender a fazer uma receita fácil e muito saborosa? Então lá vai! Vou ensinar a fazer um ótimo Pavê de Biscoitos, uma sobremesa super deliciosa e que pode ser feita sem grandes dificuldades.
O pavê de biscoitos leva apenas 125 minutos de preparo, rendendo até 8 porções que são uma verdadeira maravilha.
Grande parte das pessoas gostam de pavê, não é? A sobremesa já é tradição na mesa da ceia de natal, sendo talvez a principal sobremesa da data. Porém, não são todas as pessoas que sabem como fazer, e se você é uma delas, vai descobrir agora.
Bom, o pavê não é uma receita super complexa e que precisa ser um verdadeiro chef para conseguir preparar. Ela é bem simples, mas como qualquer outra sobremesa, exige cuidado e atenção no preparo.
A lista de ingredientes é extensa, mas com organização você conseguirá preparar sem grandes dificuldades.
Nessa receita de hoje, um dos ingredientes é o iogurte grego. Você sabia que ele é super benéfico para a nossa saúde?
Exatamente. Com cerca de 4 gramas de proteína, o iogurte grego é ótimo para ajudar na recuperação e reparação dos nossos músculos e tecidos.
Conforme vamos envelhecendo, é normal que o nosso corpo passe a necessitar de uma quantidade maior de proteínas e menos carboidratos.
As proteínas “nos enchem mais”, e com isso, comemos uma quantidade inferior e emagrecemos.
Em síntese, são vários benefícios para o corpo que vão além do ótimo sabor. Portanto, essa é a sua oportunidade de colocar em prática a vontade de fazer um pavê que você sempre teve.
Portanto, siga com a sua leitura, deixe essa ampla lista de ingredientes separados e venha aprender a fazer a sobremesa Pavê de Biscoitos.
Conteúdo
Ingredientes Para Pavê de Biscoitos
- 600 ml de chantilly
- 390 gramas de leite condensado
- 2 iogurte grego
- 1 colher de sopa de mel
- 1 pacote de biscoitos quadrados ou retangulares
- Café solúvel ou cacau instantâneo para mergulhar biscoitos
- 1 barra de chocolate 50% cacau para derreter
- 150 ml de leite
- 50 gramas de amido de milho
Como Fazer Pavê de Biscoitos
Comece
Desfazendo o amido de milho no leite e o coloque em uma panela e leve em fogo baixo para aquecer. Adicione o chocolate picado e mexa até derreter. Desligue o fogo.
Creme
Em uma batedeira adicione o chantilly e bata, em seguida, delicadamente acrescente o leite condensado, iogurte e mel. Misture até que tudo esteja integrado.
Em seguida
Pegue um molde alongado e passe filme aderente. Coloque uma primeira camada de creme no fundo do molde.
Dicas
Para molhar melhor os biscoitos, mergulhe os biscoitos no café ou cacau e coloque-os no molde, na camada de creme até cobrir o creme.
Camadas
Espalhe uma camada de chocolate e cubra novamente com outra camada de biscoitos, depois coloque outra camada de creme, biscoitos, chocolate… E assim por diante até terminar com um de creme.
Gelar
Leve no mínimo duas horas para o freezer.
Finalizar
Desenforme o bolo e cubra com o resto do chocolate por cima e congele novamente até chegar a hora de servir.
Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Pavê de Biscoitos, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
