Hoje eu vou ensinar uma receita que é pra lá de deliciosa e que combinar perfeitamente com as suas festas de final de ano. Você vai aprender a fazer uma Receita de Peru de Natal que é uma verdadeira delícia.
O prato leva apenas 40 minutos para ficar pronto, rendendo até 20 porções. Ou seja, ideal para a família toda, não é mesmo?
É impossível pensar em natal sem pensar em Peru de Natal. Esse prato já virou uma verdadeira tradição da época e não somente aqui no Brasil, afinal, é conhecido em diversos países do mundo.
E a receita que eu vou ensinar aqui hoje é super simples de ser feita e mesmo se você nunca fez antes, pode ir sem medo que dará tudo certo.
Além da praticidade, é um prato que também é super acessível, ou seja, você não vai gastar muito dinheiro para fazê-lo.
É natural que muitos tenham a vontade de experimentar o peru de natal, justamente por ser um prato tradicional da data, porém, nunca souberam a melhor forma de preparar a ave. Pois bem, se esse é o seu caso, seus problemas vão ser resolvidos hoje.
E apesar da receita ser de um Peru de Natal, você não precisa necessariamente fazê-lo na data comemorativa, afinal, nada te impede de fazer em qualquer outro momento do seu ano, seja num jantar em família ou entre amigos.
De todo o modo, hoje você vai aprender a fazer a receita definitiva de Peru de Natal, a receita que vai impressionar a todos pelo tamanho sabor que ela traz.
Portanto, siga com a sua leitura, preste atenção em cada etapa da receita e arregace as mangas. Vamos lá!
Conteúdo
Ingredientes Para Receita de Peru de Natal
- 1 peru de 4 a 5 kg
- 1 cebola grande
- 1 lata de cerveja
- 1 colher de chá de açafrão
- 3 dentes de alho
- 4 colheres de sopa de óleo
Como Fazer Receita de Peru de Natal
Descongelar
Descongele o peru com um dia de antecedência.
Bater
Bata, no liquidificador, a cebola, o alho e o óleo. Junte a cerveja e o açafrão.
Temperar
Tempere o peru, deixando-o marinando por 5 horas. Leve ao forno (180º graus), coberto com papel alumínio por cerca de 2 horas.
Finalizar
Retire o papel alumínio e aumente a temperatura do forno até corar.
Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Peru de Natal, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
