A pizza enrolada é uma deliciosa iguaria super rapida e pratica de ser feita e ainda tem um maravilhoso sabor, que só de lembrar chega a dar agua na boca, com essa delicia p sucesso é garantido, isso sem falar que essa receita é uma otima opção para uma reunião mais casual.
Eu mesma já fiz dessa pizza enrolada varias vezes aqui em casa para mim, meu marido e as crianças, e sempre foi o maior sucesso, desde a primeira vez em que eu fiz já percebi que não tem erro algum bastou seguir o passo a passo que deu tudo certo e todos amaram esse omelete recheado.
Portanto que tal aproveitar a deixa e fazer essa receita tradicional e bem simples aí na sua casa? Tenho certeza de que vai garantir muitos elogios e chamar atenção de todo mundo que provar essa delícia. Gostou da ideia? Então é só conferir o passo a passo dessa divina pizza enrolada logo abaixo.
Ingredientes
- 2 xícaras de (de chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara de (de chá) de leite morno
- 4 colheres (de sopa) de óleo
- 10 gramas de fermento biológico seco
- uma pitada de sal
Recheio
- 200 gramas de muçarela em fatias
- molho de tomate a gosto
- frango desfiado a gosto
- orégano a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente, adicione o leite e o fermento, misture bem até dissolver o fermento.
- Em seguida adicione o óleo e volte a misturar, depois adicione a farinha e misture até a massa ficar homogênea.
- Agora em uma bancada polvilhada com farinha sove a massa até ela ficar elástica e lisa.
- Coloque a massa em um recipiente untado com óleo, cubra com uma pano até ela dobrar de volume, cerca de uma hora.
- Depois volte a massa para uma bancada enfarinhada e abra com um rolo até obter um retângulo.
- Feito isso vamos colocar o recheio.
- Passe sobre a massa o molho de tomate, adicione o frango desfiado e a muçarela.
- Enrole como se fosse um rocambole e depois corte em fatias.
- Polvilhe com orégano, coloque em uma assadeira untada com óleo e leve em forno pré-aquecido a 180ºC.
- Deixe assar por cerca de 30 minutos ou até dourarem.
- Sirva quente.
Informações adicionais
Sugestões De Recheio: presunto e muçarela, 4 queijos, carne seca com catupiry, camarão com cautipry
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples pizza enrolada, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
