Pudim Gelado com Maria Mole

Informações da Receita
15 min
Preparo
15 min
Total
🍽️
8 porções
Porções
🌎
Brasileira
Culinária
📊
Fácil
Dificuldade
Informações por porção
320 kcal
Calorias
16g
Gorduras
38g
Carboidratos
6g
Proteínas
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📖 Leitura de 3 min

Para os aficionados por doces, hoje vamos aprender a como fazer um delicioso Pudim Gelado com Maria Mole, uma sobremesa pra lá de saborosa e que as crianças vão amar.

A receita é bem simples e não leva muito tempo para ficar pronta. O seu tempo de preparo é de 15 minutos e essa maravilha rende até 8 porções.

A sobremesa é um verdadeiro clássico da mesa do brasileiro, um dos doces mais comuns e antigos aqui do nosso país e que as crianças realmente adoram.

Sua textura e sabor ficam muito similares ao pudim tradicional, se não melhor. O pudim gelado com maria mole tem uma textura leve e mole e todos vão adorar, até mesmo os adultos.

Dá água na boca só de imaginar, não?

O pudim tem uma história de muitas décadas desde a sua invenção. Sua origem é francesa e a sua criação tem mais de 1000 anos. Já tendo sido adaptado de diversas maneiras e uma delas é essa que você vai poder preparar em sua casa.

Agora você vai aprender a como fazer um delicioso pudim gelado com maria mole para experimentar após o seu jantar ou almoço.

A receita é ideal para aquelas reuniões de família, sabe? Além de render muito, pode ter certeza que todo mundo vai adorar.

Com um modo de preparo simples e compreensível e com ingredientes bem acessíveis, sem nenhuma dificuldade você vai conseguir preparar a receita e degustá-la em pouquíssimo tempo.

De todo o modo, vamos ao que realmente importa agora: a receita. Portanto, siga com a sua leitura e confira o passo a passo completo de como preparar a sobremesa que é uma verdadeira delícia.

Arregace as mangas e preste bastante atenção!

Ingredientes Para Pudim Gelado com Maria Mole

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • 1 caixinha de maria-mole sabor coco
  • 1 xícara de chá de água quente

Como Fazer Pudim Gelado com Maria Mole

Misturar

Dissolva a maria-mole na água quente. Coloque-a no liquidificador e bata com o restante dos ingredientes, reserve.

Derreter

Derreta 1 xícara de chá de açúcar e caramelize uma fôrma.

Finalizar

Despeje o pudim e leve à geladeira por 2 horas para firmar. Em seguida, desenforme e sirva.

Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Como Fazer Pudim Gelado com Maria Mole, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

❓ Perguntas Frequentes

Posso fazer Pudim Gelado com Maria Mole sem leite condensado?+
Sim, você pode substituir o leite condensado por 1 xícara de leite integral com 3 colheres de sopa de açúcar misturado, ou usar leite de coco integral para uma versão mais leve. A textura ficará um pouco menos cremosa, mas o resultado será igualmente saboroso e com menos calorias.
Quanto tempo o Pudim Gelado com Maria Mole dura na geladeira?+
Este pudim pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias em um recipiente tampado. Recomenda-se consumir nos primeiros 3 dias para manter a textura da maria-mole mais macia e o pudim mais fresco e cremoso.
Qual é o tempo de preparo do Pudim Gelado com Maria Mole?+
O tempo de preparo é de aproximadamente 15 minutos, mais 4 horas de repouso na geladeira para que fique bem gelado e firme. No total, você terá a sobremesa pronta em pouco mais de 4 horas, sendo uma receita muito prática e fácil de fazer.
Como faço para o Pudim Gelado com Maria Mole não ficar muito doce?+
Reduza a quantidade de açúcar da calda para meia xícara e verifique o teor de açúcar da maria-mole escolhida. Você também pode aumentar levemente a quantidade de água na calda ou optar por uma versão com leite integral em vez de leite condensado para equilibrar melhor os sabores.
Posso congelar o Pudim Gelado com Maria Mole?+
Não é recomendado congelar esta receita, pois a textura cremosa do pudim e a maciez da maria-mole serão prejudicadas pelo processo de congelamento. Mantenha sempre na geladeira e consuma dentro do prazo de validade para melhor aproveitamento.

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