Salada tropical

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A salada tropical é uma deliciosa e diferenciada iguaria super rapida e pratica de ser feita e ainda tem um maravilhoso sabor, que só de lembrar chega a dar agua na boca, com essa delicia p sucesso é garantido, isso sem falar que  essa receita é uma otima opção para uma reunião mais casual com os amigos e familiares principalmente naqueles dias mais corridos.

Me lembro até hoje da primeira vez em que e fiz essa maravilhosa salada tropical junto da minha tia, sempre comia dessa salada na casa dela e vivia curiosa para saber a receita, até que um dia depois de insistir muito ela decidiu me ensinar, e logo de cara percebi que não tinha erro, bastou apenas eu seguir o passo a passo que deu tudo certo.

Portanto que tal aproveitar a deixa e fazer essa receita bem simples aí na sua casa? Tenho certeza de que vai garantir muitos elogios e chamar atenção de todo mundo que provar essa delícia. Gostou da ideia? Então é só conferir o passo a passo dessa deliciosa salada tropical logo abaixo.

Ingredientes

  • Alface crespa
  • Alface lisa
  • Rúcula
  • Agrião
  • Endívia
  • 100 g azeitonas verdes
  • 100 g repolho roxo em tiras
  • 1 cenoura ralada em tiras
  • 1 pepino fatiado
  • 100 g queijo parmesão em lascas
  • 100 g tomate seco
  • 12 ovos de codorna
  • 1 vidro palmito
  • 150 g peito de peru fatiado
  • 1 manga fatiada

Modo de preparo

  1. Lave bem as folhagens e cubra o fundo de uma travessa.
  2. Corte o palmito e o peito de peru em rodelas.
  3. Adicione os ingredientes sobre as folhas, deixe o repolho e a cenoura para o final.
  4. Sirva com molho de iogurte batido com ervas finas e azeite a gosto.

Informações adicionais

Você sabe como lavar corretamente as folhas da salada? A gente te ajuda! Comece higienizando a bancada da pia onde você irá fazer todo o serviço. Depois, se necessário, corte a parte que prende todas as folhas. Separe e faça uma pré-seleção, descarte as folhas com cor escura e cheiro forte. Coloque-as as que sobraram em uma solução com 1 litro de água e 1 colher de água sanitária. Deixe por 20 minutos, enxague e olhe novamente para ver se estão perfeitas para o consumo.

  • Tempo médio de preparo: 20 minutos
  • Rendimento médio: 10 porções

Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples salada tropical, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de pratos, lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

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