Salpicão de Bacalhau para a Páscoa

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Para você que gosta de receitas de páscoa e está procurando por uma boa opção para preparar no almoço em família, hoje eu vou dar uma dica imperdível. Saiba como fazer um excelente Salpicão de Bacalhau para a Semana Santa, uma maravilha que vai conquistar a sua família inteira.

A receita é super simples e fácil de ser feita, levando apenas 30 minutos de preparo e rendendo até 10 porções.

De fato, fazer o salpicão de bacalhau é super prático e rápido de ser feito, e por isso, todo tipo de pessoa pode se arriscar em preparar o prato.

Muito cobiçado e já tradicional dos almoços de páscoa, é uma excelente opção para o seu final de semana com a família.

O salpicão é super tradicional na mesa dos brasileiros, e por isso, é comum que a grande maioria das pessoas gostem dele. Mas não pense que o salpicão está limitado apenas aos almoços de páscoa não, muito pelo contrário. Você pode fazer para eventos, festas e outras ocasiões especiais.

Sem qualquer dificuldade, basicamente deveremos desfiar o bacalhau que já deve estar cozido e desfiado, refogá-lo na cebola e alho e depois misturar os ingredientes.

Após isso, organize tudo em uma travessa e enfeite por cima com a batata palha e sirva à vontade.

Não é necessário estar na páscoa para provar essa maravilha, por isso, faça hoje mesmo a receita e ofereça para os seus familiares. Com certeza, todos irão amar e pedir mais!

Vamos agora para o que realmente importa: a receita. Siga com a sua leitura e aprenda a fazer um ótimo Salpicão de Bacalhau para a Semana Santa.

Bom apetite!

Ingredientes Para Salpicão de Bacalhau para a Semana Santa

  • 500 g de bacalhau dessalgado cozido e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 tomate picado
  • 2 cenoura crua ralada
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho
  • 1 vidro de palmito cortado em cubinhos
  • 200 g de presunto sem gordura cortado em cubinhos
  • 1 pote de maionese
  • azeitonas inteiras sem caroço a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • azeite a gosto
  • 1 pacote de batata palha

Como Fazer Salpicão de Bacalhau para a Semana Santa

Refogar

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite e acrescente o bacalhau já cozido e desfiado, refogue. Desligue o fogo e espere esfriar completamente.

Em seguida

Adicione o tomate, a cenoura, o milho, a ervilha, o palmito e o presunto picados e misture bem.

Então

Junte as azeitonas e a salsinha picada e misture. Acrescente a maionese aos poucos, até obter a cremosidade desejada.

Finalizando

Transfira a mistura para a travessa e cubra com a batata palha. Sirva em seguida.

Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Salpicão de Bacalhau para a Páscoa, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.