O suflê cremoso de milho verde e queijo é uma iguaria magnifica para servir em jantares ou almoços em família ou em recepções para amigos e conhecidos, pois além de acompanhar muito bem uma carne grelhada ou assada, a iguaria também é uma opção suculenta e que leva apenas ingredientes tradicionais e clássicos.
Aqui na minha casa, por exemplo, gosto de servir esse suflê cremoso de milho verde e queijo com frango assado e arroz branco, pois além de acompanhar super bem a refeição, a iguaria ainda é uma opção incrivelmente satisfatória, atraente e versátil, já que combina perfeitamente com está e outras opções de refeições.
Portanto, se bater aquela vontade de investir em opções de suflê um pouco menos popular e tradicional, mas que combine com qualquer prato, pode investir sem medo nesse suflê cremoso de milho verde e queijo, pois tenho certeza de que ele vai agradar muito ao seu paladar. Afinal de contas, a iguaria conta com ingredientes bem tradicionais e comuns do nosso cotidiano.
Ingredientes
- 1 lata de milho verde
- 3 copos (americano) de leite
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 pitada de noz-moscada
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 150 g de mussarela
Modo de Preparo
- Escorra, lave e reserve o milho verde.
- Em seguida coloque o milho, o leite, os ovos, o queijo ralado, o azeite, a noz-moscada, a farinha de trigo e o sal em um liquidificador e bata até obter uma massa bem lisinha e homogênea.
- Depois despeja a massa em refratário untado com azeite e a cubra com o queijo mussarela.
- Agora basta levar para assar em forno, preaquecido a 180° C, por aproximadamente 30 minutos.
Informações adicionais
Caso deseje que o seu suflê cremoso de milho verde e queijo fique ainda mais cremoso e suculento, basta misturar a massa pronta um pouquinho de queijo mussarela ralado, pois como ele tende a derreter na massa, a tornará muito maus cremosa e suculenta.
Agora que você já aprendeu como fazer este magnifico suflê cremoso de milho verde e queijo, que tal conhecer também outras receitas de pratos e sobremesas muito práticas e saborosas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções incríveis para deixar seu dia muito mais gostoso.
