O suspiro é uma maravilhosa iguaria que é muito popular entre as crianças e até mesmo entre os mais velhos, pelo seu incrivel sabor que ainda traz aquele gostinho de infancia, alem de ser uma receita muito rapida e pratica de ser feita, cai super bem para uma reunião com os amigos e familiares.
Me recordo de quando eu era mais nova e ia para a casa da minha avó junto com meu irmãos e primos, essa receita era uma das que ela mais fazia para nós comermos e sempre foi o maior sucesso, quando fui ficando mais velha pedi a ela para me ensinar, e logo de cara percebi que não tinh segredo algum, bastou seguir o passo a passo que deu tudo certo e todos amaram.
Gostou da ideia? Então que tal conferir a receitinha desse suspiro que separei pra você logo abaixo? Basta seguir todo o passo a passo com bastante atenção que não tem erro, afinal de contas o suspiro maravilhoso que com toda certeza vai adoçar e alegrar seu dia. Portanto, agora sem mais delongas vamos nessa fazer essa receita de dar água na boca!
Ingredientes
- 5 claras
- 4 xícaras de açúcar
- 1 limão (aqueles bem verdes e grandes)
Modo de preparo
- Faça a sua neve com as claras de ovos, deixando bem consistente.
- Na batedeira, vá acrescentando o açúcar, aos poucos.
- Coloque em uma refratária de vidro (ou algo assim) e rale um pouco de casquinha de limão só para dar o toquinho final.
- Leve ao forno a 100º C.
- Deixe por, aproximadamente, 10 minutos e se não crescer, pode aumentar para uns 15 minutos.
Informações adicionais
Experimente mergulhar as pontas do suspiro em chocolate derretido. Fica uma delícia!
- Tempo médio de preparo: 25 minutos
- Rendimento médio: 0 porções
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples suspiro, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
