O tutu de feijão é uma deliciosa iguaria que é incrivelmente saborosa, rápida e pratica de ser feita, sem falar que essa maravilhosa receita ainda é uma ótima opção para um almoço ou jantar com os amigos e familiares, com essa quitute não tem erro você com certeza vai ser alvo de varios elogios e todos vão ficar apaixonados com esse tutu de feijão.
Fiz esse tutu de feijão algumas vezes aqui em casa para reunioes com os familiares e sempre foi o maior sucesso aqui em casa, mas a primeira vez em que eu fiz confesso que estava meio insegura sobre o resultado final, mas conforme fui fazendo o tutu de feijão percebi que não tem erro algum, bastou seguir a risca todo o passo a passo que deu tudo certo.
Portanto se você busca uma opção bem prática e simples de preparar e que ao mesmo tempo ainda seja bem tradicional, popular e deliciosa, acredito que o tutu de feijão cairá como uma luva, afinal de contas trata-se de um prato que ainda oferece um sabor irresistível. Gostou da ideia? Então chega de conversa e vamos aprender a preparar essa deliciosa iguaria.
Ingredientes Tutu de feijão
- 2 xícaras (chá) de feijão cozido,
- 1 cebola pequena picada em cubinhos,
- 100 g de bacon picado em cubinhos,
- 3 dentes de alho picadinhos,
- 1 xícara (chá) de cheiro verde picado (opcional salsão),
- 1 gomo de linguiça calabreza cortada em rodelas,
- Farinha de mandioca crua,
- Orégano, sal e pimenta do reino a gosto,
- Óleo de milho ou soja
Modo de preparo
- Fritar a cebola, o alho, o bacon e a lingüiça em uma frigideira grande.
- Junte o feijão, os temperos e o cheiro verde e por fim a farinha até dar o ponto desejado, mais cremoso ou mais sequinho.
- Sirva quente com arroz branco e bisteca de porco
Informações adicionais
O tutu de feijão é um tradicional prato mineiro, muito delicioso e prático de fazer! Outro prato tão maravilhoso quanto, também de Minas Gerais e feito com feijão, é o feijão tropeiro.
- Tempo médio de preparo: 20 minutos
- Rendimento médio: 4 porções
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples tutu de feijão , que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.