O Waffle é um delicioso lanche que cai bem em qualquer ocasião, isso sem falar na velocidade e praticidade que o prato apresenta e na incrível mistura de sabores, e o melhor de tudo é que essa receita faz o maior sucesso entre todas a idades vale muito a pena tentar fazer essa maravilha.
Aqui em casa eu, meu marido e as crianças somos todos apaixonados por essa deliciosa receitinha de waffle, tenho o costume de fazer essa receita quase que semanalmente para o café da manhã e o café da tarde durante a semana, ou até mesmo quando recebemos alguns familiares, o waffle cai bem em qualquer hora.
Portanto, se você também quer uma opção de lanche que também seja prática, versátil e muito fácil de fazer, o waffle é o prato ideal, pois além de proporcionar tudo isso ainda é muito gostoso. Então, confere aí essa receitinha.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 2 colheres amido de milho
- 3 ovos batidos
- 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
- 1 e 3/4 de xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Modo de preparo
- Peneire em um recipiente a farinha de trigo, o açúcar, o amido, o fermento e o sal. Reserve.
- Em outro recipiente misture os ovos batidos com o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
- Despeje a mistura de farinha e rapidamente incorpore os ingredientes.
- Aqueça o aparelho para Waffles. Coloque uma concha rasa de massa e espalhe até cobrir o molde do aparelho, feche a tampa e deixe assar até a massa ficar bem dourada.
- Retire com espátulas de silicone. Sirva com mel, frutas ou geleia.
Informações adicionais
Bata as claras em neve… O resultado é um waffle super macio
- Tempo médio de preparo: 40 minutos
- Rendimento médio: 8 porções
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples waffle, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
