Para você que gosta de um bom salgado e quer aprender a fazer em sua própria casa, hoje eu trouxe a receita ideal para isso. Aprenda como fazer uma incrível Massa de risoles fácil, um prato prático e que sua família vai adorar.
A receita leva apenas 40 minutos de tempo de preparo e rende até 8 porções, sendo ideal para aquele lanche da tarde das crianças ou mesmo para aquela reunião com os amigos em uma sexta à noite.
Com massa crocante por fora e muito macia por dentro, o risole é um salgado que conquista qualquer pessoa.
Alguns dizem que ele tem origem francesa, já que o seu nome original era rissole. Porém, existem aqueles que dizem que o salgado veio de um lugar muito mais distante.
Parece que sua origem advém da cultura da China. Isso mesmo!
Lá em Portugal, o risole também faz muito sucesso e é um salgado extremamente popular. Nos mosteiros, ele ganhou o formato de meia lua e, no início, era servido apenas em sua versão doce.
Com o passar do tempo, as receitas com recheios salgados foram sendo criadas, utilizando carne, camarão, frango e carne para isso.
Para algumas pessoas, o risole não é nada mais que um pastel com massa de coxinha, mas não é bem isso.
O risole tem seu diferencial, já que sua massa pré-cozida deve ser passada em ovos antes de ser frita, para que assim fique crocante.
Enfim, agora que você conhece a origem e também as peculiaridades do risole, chegou o momento de aprender a fazer você mesmo.
No passo a passo abaixo, você irá aprender detalhadamente como fazer essa receita. Portanto, siga com a sua leitura e confira a receita da Massa de risoles fácil!
