🏷️ Doces

Bombom de Uva

Bombom de Uva
🍽️
4 porçõesPorções
📊
FácilDificuldade
🔥
280 kcalCalorias
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🥕 Ingredientes

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👨‍🍳 Modo de Preparo

1

Em uma panela, adicione a manteiga e o leite condensado

2

Leve ao fogo baixo e vá mexendo sem parar até soltar do fundo da panela

3

Desligue o fogo e incorpore o creme de leite nessa mistura

Deixe esfriar e reserve

4

Derreta o chocolate em banho-maria ou forno micro-ondas

5

Pegue as forminhas de bombom e faça uma camada fina de chocolate

6

Dê uma batidinha na forma para tirar a bolha de ar

7

Vire a forma de cabeça para baixo sobre uma forma com folha de papel-manteiga escorrendo o excesso de chocolate

8

Leve à geladeira por 10 minutos

9

Repita o processo de camada de chocolate mais uma vez

10

Pegue a forminha com as cascas de chocolate e adicione um pouco do creme branco reservado em cada bombom

11

Coloque uma uva e finalize cobrindo com chocolate derretido

12

Volte a bandejinha à geladeira por mais 7 minutos com as forminhas ao contrário

Desenforme, embale e sirva

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🥗 Informações Nutricionais (por porção)

280 kcal
Calorias
16g
Gorduras
32g
Carboidratos
4g
Proteínas
📖 Sobre esta Receita
O bombom de uva é um incrível quitute doce que além de muito saboroso, ainda é uma opção que é rápida e pratica de ser feita. Sem falar que é uma ótima sobremesa rápida para comer sozinho ou com os amigos e familiares. Além é claro de ser uma boa opção para festas infantis ou até mesmo para tirar aquela renda extra, mas seja qual for a opção tenho certeza de que todos vão amar essa delicia e pedir muito mais.Quando eu era mais nova, muitas vezes eu ajudava a minha tia de parte de mãe a fazer alguns desses bombons por encomenda, e como ela faz muito desse bombom de uva para tirar aquela renda extra, e sempre era quantidades grandes ela direto pedia a minha ajuda. Claro que no inicio eu ficava meio insegura, mas depois de fazer os primeiros fui pegando o embalo e vi que não tem segredo algum, muito pelo contrario, é muito simples de se fazer essa delicia, pois basta seguir o passo a passo que dava tudo certo.Ficou com vontade de aprender a fazer esse bombom de uva? Então que tal conferir uma receitinha super simples que separei para você? Tenho certeza de que o bombom de uva será perfeito para a confraternização que está planejando com a família e/ou amigos, ou até mesmo tirar aquela renda extra! portanto, agora é só seguir o passo a passo que não tem erro! Tenho certeza de que todos ai na sua casa ou região vão amar, agora chega de conversa e vamos a essa receitinha.

❓ Perguntas Frequentes

Quanto tempo o bombom de uva pode ficar na geladeira? +

O bombom de uva pode ser conservado na geladeira por até 7 dias em um recipiente fechado. Para manter a qualidade e o sabor, guarde-o em local fresco e longe da luz solar direta. Se preferir congelar, dura até 30 dias.

Posso usar uva roxa em vez de uva verde no bombom? +

Sim, você pode usar uva roxa sem problemas! A uva roxa oferece um sabor um pouco mais intenso e doce. Ambas funcionam bem nesta receita, então escolha conforme sua preferência ou disponibilidade.

Como evitar que o chocolate rache ao mergulhar a uva? +

A chave é manter o chocolate em temperatura ideal, entre 45-50°C. Certifique-se de que as uvas estão secas e em temperatura ambiente antes de mergulhar, e retire-as lentamente do chocolate para evitar rachaduras.

Posso substituir o creme de leite nesta receita? +

Sim, você pode substituir o creme de leite por leite integral integral ou até iogurte grego em proporção similar. Porém, o creme de leite oferece a melhor textura cremosa, então ajuste a quantidade conforme o ingrediente escolhido.

Qual é o tempo de preparo do bombom de uva? +

O tempo de preparo é de aproximadamente 15-20 minutos, além do tempo de refrigeração que varia de 2 a 4 horas dependendo da temperatura da sua geladeira. É uma sobremesa rápida e fácil de fazer.

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✅ Testada Receita verificada
👩‍🍳 Chef Bartira Autora
📅 02/07/2026 Atualizado
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💬 Comentários

2 respostas para “Bombom de uva”

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