🏷️ Sobremesa

Bombom Prestígio na Travessa

Bombom Prestígio na Travessa
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10 minCozimento
10 minTotal
🍽️
4 porçõesPorções
📊
FácilDificuldade
🔥
420 kcalCalorias
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🥕 Ingredientes

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👨‍🍳 Modo de Preparo

1

Coloque o leite condensado, o coco, a margarina, o leite de coco e a água em uma panela em fogo médio e deixe cozinhar enquanto mistura por 10 minutos ou até que a mistura comece a engrossar e soltar do fundo da panela

2

Desligue o fogo e despeje o creme em uma travessa

3

Derreta o chocolate em banho-maria ou forno micro-ondas e misture o creme de leite para formar um creme ganache

4

Despejar esse creme ganache de chocolate sobre o creme de coco na travessa

5

Levar para gelar por no mínimo 60 minutos

6

Decore o seu bombom prestígio na travessa a seu gosto e sirva em seguida

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🥗 Informações Nutricionais (por porção)

420 kcal
Calorias
24g
Gorduras
48g
Carboidratos
5g
Proteínas
📖 Sobre esta Receita
E aí galera hoje vou compartilhar com vocês uma receita divina de bombom prestígio na travessa, uma sobremesa que só de escutar o nome já dá água na boca de qualquer um. Inclusive essa é uma ótima opção de sobremesa para dar uma repaginada no seu cardápio, pois além de inovar e arrasar com um sabor perfeito, ela também é super fácil e prática de fazer, sem falar que também vai surpreender a todos aí na sua casa.A primeira vez que fiz essa receita foi para servir na sobremesa do jantar de aniversário do meu marido, tínhamos reunido família e amigos para celebrar. Tenho que dizer que quando eu optei por essa receita já esperava alguns elogios, pois sempre ouvi falar muito bem dela, mas olha fiquei surpresa com o resultado, todos na mesa adoraram, minha irmã até me pediu para fazer esse bombom de prestígio na travessa para o aniversário dela também fiquei realmente surpresa com o resultado.Portanto, se você também quer conquistar um resultado maravilhoso e diferente como aconteceu comigo, que tal conferir essa receitinha maravilhosa que separei para você logo abaixo? Curtiu a ideia? Então é só seguir o passo a passo abaixo que não vai ter erro e em breve você, seus amigos e familiares vão poder se deliciar com esse maravilhoso bombom prestígio na travessa de dar água na boca, agora sem mais delongas vamos a receita.

❓ Perguntas Frequentes

Quanto tempo o Bombom Prestígio na Travessa dura na geladeira? +

O Bombom Prestígio na Travessa pode ser conservado na geladeira por até 5 dias em um recipiente fechado. Para melhor conservação, mantenha sempre na geladeira e evite deixar em temperatura ambiente por mais de 2 horas. Se preferir, também pode congelar por até 2 semanas.

Posso substituir o leite de coco por outro ingrediente? +

Sim, você pode substituir o leite de coco por creme de leite integral ou leite condensado diluído em água. A textura pode variar ligeiramente, mas o resultado final será igualmente delicioso e cremoso.

Qual é o erro mais comum ao fazer Bombom Prestígio? +

O erro mais comum é não deixar a mistura esfriar completamente antes de cobrir com chocolate, o que faz com que o chocolate derreter em vez de criar uma cobertura firme. Certifique-se de refrigerar bem a mistura por pelo menos 2 horas antes dessa etapa.

Como fazer uma versão mais saudável desta receita? +

Para uma versão mais leve, você pode usar chocolate meio amargo com maior teor de cacau (70% ou mais) e reduzir a quantidade de leite condensado pela metade, substituindo pelo iogurte grego. Essa alteração reduzirá bastante as calorias mantendo o sabor.

Posso fazer o Bombom Prestígio com coco seco ralado? +

Sim, é possível usar coco seco ralado em vez de coco fresco, mas use aproximadamente 350 gramas já que o coco seco é mais concentrado. O sabor será um pouco mais intenso e a textura ligeiramente mais seca, então adicione um pouco mais de leite de coco se necessário.

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✅ Testada Receita verificada
👩‍🍳 Chef Bartira Autora
📅 02/07/2026 Atualizado
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