Se você adora uma boa sobremesa, você vai curtir muito a receita que trouxemos hoje! Aprenda a fazer um delicioso Merengue de Morango, um doce saboroso e que vai conquistar os seus convidados.
Além de muito gostoso, o merengue também é prático e fácil de ser feito, podendo ser preparado - inclusive - por aqueles que não tem costume de cozinhar.
Ninguém discorda que o morango é uma fruta deliciosa. Mas você sabia que a fruta também é super saudável, sendo rica em antioxidantes e também em vitamina C?
Isso mesmo! E se você é fã da fruta, precisa conhecer algumas dicas que vão te ajudar a escolher bem na hora de comprar os seus morangos. Primeiramente, eles devem estar bem vermelhos, com seus talos bem verdes e sem partes amolecidas.
Ao levá-los para a casa, consuma assim que possível, nunca deixando-os guardados por mais de 3 dias.
O morango é uma fruta muito versátil e que é consumida de diversas formas diferentes. Há aqueles que comem ela pura, juntamente com outras frutas e creme de leite, há quem goste de tomar uma vitamina e também há quem adore colocar o morango em receitas doces. Nesse último caso, o Merengue de Morango é uma das receitas mais difundidas (principalmente para quem adora bolos) e que utiliza-se da fruta.
Criada no século XVI, a receita de merengue combina claras de ovos e açúcar, ficando uma verdadeira delícia e sendo até hoje utilizado em doces, bolos e tortas.
Se você faz parte do time que adora um bom merengue como cobertura do seu bolo, siga com a sua leitura e venha aprender a fazer um delicioso merengue de morango!
