🏷️ Sobremesa

Pavê de Serenata de Amor

Pavê de Serenata de Amor
4h 10minPreparo
4h 10minTotal
🍽️
12 porçõesPorções
📊
FácilDificuldade
🔥
320 kcalCalorias
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🥕 Ingredientes

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👨‍🍳 Modo de Preparo

1

Misture todos os ingredientes do creme branco em uma panela e mexa em fogo baixo até engrossar

2

Despeje o creme branco em uma forma de vidro

3

Pique alguns bombons por cima do creme branco

4

Cubra com o biscoito de maisena passado no leite

5

Adicione na panela todos os ingredientes do creme de chocolate e mexa até engrossar

6

Espere o creme de chocolate esfriar e despeje na travessa de vidro por cima dos biscoitos

7

Pique alguns bombons por cima do creme de chocolate

8

Cubra com o biscoito de maisena passado no leite

9

Bata as claras em neve junto com o açúcar

10

Adicione o creme de leite e bata mais

11

Coloque a cobertura em cima do pavê e decore com o restante dos bombons

12

Leve para gelar por 4 horas

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🥗 Informações Nutricionais (por porção)

320 kcal
Calorias
14g
Gorduras
42g
Carboidratos
6g
Proteínas
📖 Sobre esta Receita

Quem não ama uma boa sobremesa após o jantar, ein? Eu particularmente adoro. E se você é assim como eu, vai querer aprender a fazer esse delicioso Pavê de Serenata de Amor, uma verdadeira maravilha que vai conquistar todos que provarem.

Uma receita simples de ser feita e até mesmo as pessoas menos experientes na cozinha conseguirão obter um bom resultado final. A sobremesa leva cerca de 250 minutos de preparo e rende até 12 porções, ideal para toda a família.

Para quem está à procura de uma sobremesa saborosa e diferente do convencional para fazer no domingo junto à família, o Pavê de Serenata de Amor é uma excelente alternativa.

Além de super delicioso, a sobremesa não é tão doce como muitos podem imaginar, ou seja, ela é agradável ao paladar e não tem aquele sabor enjoativo.

E você verá a seguir que, mesmo que haja vários ingredientes nesta receita, ela ainda assim é fácil e prática de ser feita.

Para quem tem filhos, melhor ainda. Aqui em casa os pequenos simplesmente adoram o pavê de serenata de amor e sempre pedem mais, virou um verdadeiro clássico entre a família.

Crianças sempre adoram uma boa sobremesa e o pavê é aquele tipo de receita que agrada não somente a elas, mas também aos adultos e os mais velhos, justamente por ter um sabor equilibrado que não é exageradamente doce.

A minha dica é que você prepare a sobremesa ainda hoje em sua casa e veja como sua família vai se surpreender com um sabor tão marcante.

Portanto, siga com sua leitura, separe os ingredientes e arregace as suas mangas. Vamos agora aprender a preparar um delicioso Pavê de Serenata de Amor.

❓ Perguntas Frequentes

Quanto tempo o Pavê de Serenata de Amor dura na geladeira? +

O Pavê de Serenata de Amor pode ser conservado na geladeira por até 3 dias em um recipiente fechado. Para melhor conservação, mantenha em temperatura de 4°C e evite deixar em temperatura ambiente por mais de 2 horas. Se desejar aumentar o tempo de conservação, você pode congelá-lo por até 2 semanas.

Posso substituir o biscoito de maizena por outro biscoito? +

Sim, você pode substituir o biscoito de maizena por biscoito de polvilho, bolacha doce ou até pão de ló desfiado. A textura pode variar ligeiramente, mas o resultado final será igualmente delicioso. Evite biscoitos muito duros ou com sabor muito intenso para não descaracterizar a sobremesa.

É possível fazer o Pavê de Serenata de Amor sem os bombons? +

Sim, você pode substituir os bombons serenata de amor por outros ingredientes como chocolate em pó, gotas de chocolate ou até brigadeiro para manter o sabor característico. Outra opção é usar coconut kisses ou outros doces similares que combinem bem com o creme de leite condensado.

Qual é o tempo de preparo do Pavê de Serenata de Amor? +

O tempo de preparo é de apenas 15 a 20 minutos, sendo uma receita muito fácil e rápida. Adicione o tempo de refrigeração de no mínimo 4 horas (ou de preferência 8 horas) para que o pavê fique bem firme e com as camadas bem definidas antes de servir.

Como evitar que o pavê fique muito doce ou muito mole? +

Para evitar que fique muito doce, reduza a quantidade de leite condensado ou adicione um pouco de queijo mascarpone ao creme. Para evitar que fique mole, certifique-se de usar a medida correta de leite líquido e deixe refrigerando pelo tempo adequado em uma forma bem fechada na geladeira.

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✅ Testada Receita verificada
👩‍🍳 Chef Bartira Autora
📅 11/05/2022 Atualizado
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