🏷️ Sobremesa

Pavê de Sonho de Valsa

Pavê de Sonho de Valsa
3hPreparo
3hTotal
🍽️
12 porçõesPorções
📊
FácilDificuldade
🔥
320 kcalCalorias
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🥕 Ingredientes

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👨‍🍳 Modo de Preparo

1

Dissolva o amido no leite para o creme branco e coloque os demais ingredientes

2

Leve ao fogo médio e mexa bastante, até ferver e engrossar

3

Desligue o fogo e espere ficar morno, mexendo sempre para não virar uma película

4

Dissolva o amido no leite para o creme de chocolate, coloque os demais ingredientes e leve ao fogo até ferver e engrossar

5

Espere amornar e mexa de vez em quando para que também não ganhe uma película

6

Espalhe o bombom de sonho de valsa picado na travessa

7

Coloque a primeira camada fina de creme de chocolate

8

Coloque mais alguns bombons picados e jogue a segunda camada de creme branco com os biscoitos de maizena umedecidos

Repita o processo de camadas

9

Finalize a sobremesa com os bombons por cima, colocando eles cortados ao meio e alguns quebrados

10

Deixe na geladeira por cerca de 3 horas para gelar

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🥗 Informações Nutricionais (por porção)

320 kcal
Calorias
14g
Gorduras
42g
Carboidratos
6g
Proteínas
📖 Sobre esta Receita

Se você gosta de sobremesas, a receita de hoje vai te conquistar. Irei ensinar hoje como fazer um delicioso Pavê de Sonho de Valsa, uma sobremesa que cabe perfeitamente naquela confraternização em família ou data especial.

A receita é relativamente simples e prática de ser feita, levando apenas 180 minutos de preparo e rendendo até 12 porções, ideal para que todos se sirvam e experimentem essa maravilha.

Quem não gosta de uma sobremesa, não é? Mas você já experimentou um pavê de sonho de valsa? Bom, se você nunca fez antes, essa é a hora ideal para fazer.

Nessa receita, irei ensinar a fazer dois tipos diferentes de creme, um creme branco maravilhoso e um creme de chocolate que também é super gostoso e cremoso.

Pode ter certeza que você irá se surpreender com o resultado, que em primeiro momento, talvez até pareça realmente complicado, mas na realidade não é.

Seguindo o passo a passo descrito abaixo, você conseguirá obter um resultado final incrível e que vai conquistar toda a sua família.

Essa é uma receita bem democrática, que pode ser feita por qualquer pessoa, mesmo aquelas que não tem costume ou prática na cozinha ou em fazer sobremesas.

Além disso, os seus ingredientes também são bem acessíveis, já que podem ser comprados facilmente em qualquer supermercado e com um preço baixo, não exigindo que você tenha grandes gastos no preparo da receita.

Pois bem, agora que já conversamos o bastante, chegou o momento de irmos para a receita de fato. Continue com a sua leitura, separe todos os ingredientes e vamos colocar a mão na massa.

A seguir, você confere como preparar um delicioso Pavê de Sonho de Valsa.

❓ Perguntas Frequentes

Posso substituir a bolacha maizena de chocolate no pavê de Sonho de Valsa? +

Sim, você pode substituir por bolacha de chocolate comum, biscoito de chocolate ou até mesmo por bolo de chocolate desintegrado. A textura pode variar ligeiramente, mas o resultado final será igualmente delicioso e manterá a estrutura do pavê.

Por quanto tempo o pavê de Sonho de Valsa pode ficar na geladeira? +

O pavê de Sonho de Valsa pode ser conservado na geladeira por até 3 dias em um recipiente tampado. Para melhor conservação, mantenha sempre bem coberto para evitar que absorva odores da geladeira e resseque.

Qual é o tempo de preparo do pavê de Sonho de Valsa? +

O tempo total de preparo é aproximadamente 20-30 minutos, mais 2-3 horas de refrigeração. Como é uma receita fácil, o processo é bastante rápido, sendo ideal para preparar com antecedência.

Posso congelar o pavê de Sonho de Valsa? +

Sim, é possível congelar por até 1 mês em um recipiente hermético bem vedado. Recomenda-se descongelar na geladeira por algumas horas antes de servir para manter a textura ideal dos ingredientes.

Como evitar que o pavê de Sonho de Valsa fique muito doce? +

Você pode reduzir a quantidade de leite condensado pela metade ou usar leite condensado light, além de diminuir a quantidade de bombons Sonho de Valsa. Outra opção é adicionar um pouco de café forte à mistura para contrabalançar a doçura.

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✅ Testada Receita verificada
👩‍🍳 Chef Bartira Autora
📅 09/08/2022 Atualizado
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