Se você gosta de um bom frango e está em busca de uma receita para o final de semana, aqui você vai encontrar a ideal para dar à sua família. Aprenda a fazer um delicioso Frango Empanado na Airfryer
A receita do Frango Empanado na Airfryer é bem simples e prática, levando apenas 25 minutos para ser preparada e rendendo até 6 porções.
Quem não ama um bom frango para o almoço ou jantar? A carne de frango é uma das mais versáteis que existem, permitindo que se faça com diferentes pratos e em diferentes situações.
Nessa receita de Frango Empanado na Airfryer, você vai aprender a fazer uma receita de frango empanada cujo maior benefício além do sabor é a sua praticidade, já que o seu preparo é inteiramente feito na airfryer.
E para você que não tem costume de cozinhar e raramente se arrisca a fazer alguma coisa na cozinha, agora eu vou te dar algumas dicas que serão úteis.
Bom, na hora de preparar o frango, utilize um martelo de carne de metal ou madeira, cubra o seu bife com um filme plástico, e bata bem até que toda o frango esteja coberto com as marcas.
Se você preparou filés de frango e houveram sobras, para reaquecer ajuste sua airfryer em 180 graus por cerca de 4 minutos. Na metade do preparo, vire a carne e garanta que ela está quente o suficiente para servir.
Verifique também se há espaço dentro da cesta da sua fritadeira. É justamente o ar quente que vai cozinhar o frango e criar uma camada externa crocante que todo mundo tanto gosta.
Desse modo, se você empilhar as tiras de filé de frango, elas não ficarão tão crocantes assim.
Vamos então para o que interessa, a receita de Frango Empanado na Airfryer.
Conteúdo
Ingredientes Para Frango Empanado na Airfryer
- 1,5 kg de bife em tiras/cubos.
- 1 pacote de farinha de rosca
- 1 colher de chá de mostarda seca
- 2/3 xícara de farinha
- 1 colher de chá de pimenta
- 1,5 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- Spray de azeite
Como Fazer Frango Empanado na Airfryer
PASSO 1
Pulverize a cesta da fritadeira com spray antiaderente e pré-aqueça a 180 graus. Corte o filé em cubos em tiras e tempere cada pedaço com sal e pimenta.
PASSO 2
Em uma tigela ou prato, misture a farinha, mostarda seca, 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta e páprica defumada.
PASSO 3
Em uma tigela diferente, misture o leite e o ovo. Em uma terceira tigela, espalhe a farinha de rosca. Use um garfo e coloque as tiras de frango na mistura de farinha, sacudindo o excesso.
PASSO 4
Em seguida, mergulhe-o na mistura de ovos e, finalmente, passe-o pela farinha de rosca de ambos os lados. Agite um pouco o excesso e coloque-o na cesta da fritadeira.
PASSO 5
Faça isso com peças suficientes para encher a cesta sem se sobrepor e deixar um pouco de espaço entre elas para que fiquem crocantes corretamente. Pulverize com azeite em spray levemente.
PASSO 6
Feche e cozinhe a 180 graus por 11 minutos no total. Abra e vire as peças após 7 minutos. Continue cozinhando por 4 minutos e depois verifique se deseja que elas dourem mais.
FINAL
Se sim, adicione mais alguns minutos até que estejam prontas ao seu gosto. Sirva-os com seu molho favorito, arroz e algumas boas batatas fritas sem óleo.
Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Frango Empanado na Airfryer, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
