Bem casado

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O bem casado é uma maravilhosa iguaria adocicada muito gostosa e é uma opção muito adorável e deliciosa para qualquer hora do dia, pois caí super bem tanto como um petisco do meio do dia ou até mesmo como um lanchinho especial e mais incrementado principalmente para aquelas visitas mais inesperadas.

Aqui em casa, por exemplo, o pessoal adora esse bem casado, pois além de ser um lanche bem gostoso, também é muito bom quando bate aquela vontade de comer um docinho delicioso, como quando estamos vendo alguma série e queremos comer alguma coisa.

Por isso, esse delicioso bem casado que nunca pode faltar na sua casa, porque ele sempre pode te salvar de momentos inesperados, com classe, pois nada melhor que um docinho para tornar qualquer lanchinho em um momento especial e delicioso. Gostou da ideia? Então confira a receitinha completa a seguir!

Ingredientes

  • 6 ovos inteiros
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 lata de doce de leite
  • Manteiga para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar

Modo de preparo

  1. Bata na batedeira os ovos com açúcar por cerca de 15 minutos, até obter um creme fofo.
  2. Acrescente o fermento e bata mais um pouco.
  3. Retire a massa da batedeira, junte a farinha de trigo e misture delicadamente.
  4. Com o auxílio de uma colher, pingue porções pequenas da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, mantendo distância entre as porções.
  5. Leve ao forno alto (220º graus) pré-aquecido, por cerca de 5 minutos ou até corar levemente.
  6. Retire-os da assadeira ainda mornos.
  7. Depois de frio, una os biscoitos com o doce de leite, formando sanduíches.
  8. Polvilhe-os com açúcar de confeiteiro.

Informações adicionais sobre o bem casado

Dura cerca de 1 semana na geladeira e 3 meses congelado, mas fresquinho é sempre mais gostoso. 

  • Tempo médio de preparo: 6 minutos
  • Rendimento médio: 30 porções

Agora que você já aprendeu como fazer essa maravilhosa e simples bem casado, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

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