Bolo de Coca Cola

Informações da Receita
🔥
20 min
Cozimento
20 min
Total
🌎
Brasileira
Culinária
📊
Fácil
Dificuldade
Informações por porção
320 kcal
Calorias
14g
Gorduras
42g
Carboidratos
4g
Proteínas
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📖 Leitura de 3 min

Bolo de coca cola: terr um bolo saboroso para o café da manhã ou da tarde é algo que todo mundo gosta, não é? E se você quer sair da mesmice, hoje eu vou ensinar uma receita incrível e diferente. Aprenda a fazer um incrível Bolo de coca cola, para aqueles que gostam de bolo e refrigerante.

A receita é sim muito diferente do que normalmente vemos por aí, porém, é super prática e simples de ser feita, não levando dificuldade a quem não está muito acostumado a cozinhar.

Bom, mas antes de irmos para a receita de fato, você conhece a origem da Coca-Cola?

Ela foi criada por um farmacêutico americano chamado John Pemberton, em maio de 1886. Originalmente, a receita iria servir como um remédio para o estômago, que era um problema recorrente entre os americanos da época.

A fórmula original do refrigerante misturava folhas de coca, óleo de noz moscada, extrato de noz de cola, óleos de lima, óleo de limão, coentro e muito açúcar. Além disso, também se usava muitos óleos essenciais, que eram ingredientes que posteriormente ficariam conhecidos como sabor 7X.

Após John Pemberton falecer, a história da Coca-Cola sofreu uma grande reviravolta. O contador do inventor, chamado de Frank Robinson, vendeu a fórmula do tônico por U$ 2,3 mil para Asa Griggs Candler, e foi aí que a bebida virou um verdadeiro ícone de consumo.

Isso aconteceu porque Candler patenteou a marca Coca-Cola e fundou a corporação The Coca-Cola Company, investindo também em muito branding e ótima estratégia de marketing.

Enfim, agora que você já conhece um pouco do início da Coca-Cola, confira como preparar esse delicioso Bolo de coca cola. Siga com a leitura e vamos lá!

Ingredientes Bolo de Coca Cola

  • 250 g de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de fermento
  • 1 xícara de Nescau
  • 1 lata coca-cola super gelada
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de trigo
  • 4 ovos

Modo de preparo Bolo de Coca Cola

Primeiramente, bata o açúcar com a manteiga até que vire um creme. Agora, adicione os ovos e logo em seguida a coca-cola. Por último, coloque o Nescau, o sal e o fermento.

Com a forma untada com manteiga e trigo, despeje a massa e coloque no forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.

Pronto, agora é só retirar, esperar esfriar e saborear essa maravilha!

Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Bolo de Coca Cola, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

❓ Perguntas Frequentes

Posso substituir a Coca-Cola por outra refrigerante?+
Sim, você pode usar outras refrigerantes escuras como Guaraná, Pepsi ou até refrigerante de cola genérico. A Coca-Cola gelada é recomendada por seu sabor característico, mas outras opções darão um resultado semelhante com variações sutis no gosto final do bolo.
Por quanto tempo o Bolo de Coca-Cola dura?+
O bolo pode ser conservado em temperatura ambiente, coberto, por até 3 dias, ou na geladeira por até 5 dias em um recipiente fechado. Se quiser congelá-lo, embrulhe bem em filme plástico e durará até 2 meses.
Qual é o tempo de preparo e assadura do Bolo de Coca-Cola?+
O tempo de preparo leva cerca de 15-20 minutos, enquanto o tempo de assadura é aproximadamente 35-45 minutos em forno preaquecido a 180°C. O tempo total, incluindo resfriamento, é de aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
Por que meu Bolo de Coca-Cola ficou ressecado?+
O bolo fica ressecado quando assado por tempo demais ou quando a Coca-Cola não está suficientemente gelada, afetando a umidade da massa. Use a Coca-Cola bem fria, não deixe o forno muito quente, e retire o bolo quando um palito inserido no centro sair com poucos migalhos.
Posso fazer Bolo de Coca-Cola sem Nescau?+
Sim, você pode substituir o Nescau por 1 xícara de farinha de trigo integral ou chocolate em pó comum, mantendo a quantidade de farinha de trigo já prevista na receita. O resultado terá um sabor ligeiramente diferente, mas continuará delicioso e com uma textura apropriada.