Se você gosta de peixe e quer uma receita acessível para fazer para a sua família, hoje temos uma opção pra lá de saborosa. Irei ensinar a fazer um delicioso Patê de sardinha, para que você possa fazer aquele lanche da tarde mais saboroso e nutritivo.
A receita é bem prática, levando cerca de 20 minutos de preparo e rendendo até 12 porções.
Bom, engana-se quem acha que a sardinha, por ser um peixe barato e acessível, não é benéfica para a nossa saúde. Muito pelo contrário.
Além de saborosa, a sardinha também é um alimento altamente rico do ponto de vista nutricional, contendo propriedades que são muito saudáveis para o nosso corpo.
Para você ter uma ideia, a sardinha fornece, dentre outros nutrientes, o ômega 3, um ácido gordo que o nosso organismo precisa, porém, não produz.
Além disso, o peixe também conta com diversos outros itens benéficos para a nossa saúde, como:
- Magnésio;
- Proteínas completas e de alto valor biológico;
- Fósforo;
- Ferro;
- Vitaminas A, B, D, E e K.
Para mulheres na menopausa, por exemplo, integrar a sardinha na alimentação é indicado, já que comer alimentos ricos em vitamina D e cálcio são ótimos para preservar os nossos ossos e prevenir a osteoporose.
E se você ficou receoso em fazer essa receita pois não possui muita experiência com a cozinha ou porque raramente se arrisca em preparar alguma coisa, fique tranquilo.
A receita é prática, fácil e escrita de forma didática para que toda pessoa possa colocar a mão na massa e obter um bom resultado final com isso.
Portanto, se você quer aprender a fazer esse delicioso patê de sardinha, siga com a sua leitura!
Ingredientes Patê de sardinha
- 1 cenoura grande ralada bem fina
- 1 lata de sardinha
- 1/2 cebola ralada
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de maionese
- Um pouco de salsa e cebolinha cortada bem pequeno
Como Fazer Patê de sardinha
Limpe as cada uma das sardinhas e as coloque em um recipiente de vidro. Logo após, amasse bem e acrescente a cenoura, a cebola, a salsa e também a cebolinha.
Misture tudo muito bem e coloque aos poucos um pouco de creme de leite e maionese, até ficar da textura que você deseja.
Sirva com torradas ou mesmo com pão.
Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Patê de sardinha, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
