O salpicão de frango simples é um classica e popular iguaria muito conhecida pela sua inrcivel mistura de sabores e a sua diversidade, isso sem falar que esse maravilhoso prato alem de rapido e pratico ainda é uma otima opção para um almoço com os amigos e familiares seja para um encontro mais casual ou alguma confraternização, independente de qual seja a opção o salpicão de frango concerteza vai ser o maior sucesso e ganhar o coração de todos que experimentarem.
Quando eu era mais nova e ajudava a minha mãe na cozinha nós faziamos muito desse prato para algumas confraternizaçoes em familia, e sempre foi o maior sucesso.Me lembro até hoje da primeira vez em que ajudei a minha mãe a fazer esse salpicão de frango simples, no dia eu estava muito insegura mas conforme fui fazendo o prato percebi que não tem segredo algum, bastou seguir todo o passo a passo que deu tudo certo e todos comeram até não aguentar mais.
Portanto se você busca uma opção bem prática e simples de preparar e que ao mesmo tempo ainda seja bem tradicional, popular e deliciosa, acredito que o salpicão de frango simples cairá como uma luva, afinal de contas trata-se de um prato que ainda oferece um sabor irresistível. Gostou da ideia? Então chega de conversa e vamos aprender a preparar essa deliciosa iguaria.
Ingredientes
- 1 peito de frango grande
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura ralada
- 1 lata ou 1 caixa de creme de leite
- Uva passa a gosto
- Batata palha
- Sal a gosto
- 1 tablete de caldo de galinha
- Salsinha
- Cebolinha
- Cebola
Modo de preparo
- Coloque em uma panela o tablete de caldo de galinha, uma pitada de sal e água suficiente para cozinhar o frango.
- Enquanto o frango cozinha, misture em um recipiente o milho, a ervilha, a cenoura e as uvas- passas. Tempere com sal, salsinha, cebolinha e a cebola.
- Quando o frango estiver cozido, desfie e coloque-o no recipiente com o restante dos ingredientes.
- Em seguida acrescente o creme de leite e a batata palha.
- Depois coloque em um recipiente e leve para assar por aproximadamente 7 minutos.
- Sirva ainda quente
Informações adicionais
Coloque o creme de leite por último para que ele fique aparentemente fresco na hora de servir. Você também pode usar peito de frango assado: fica ainda mais gostoso.
- Tempo médio de preparo: 40 minutos
- Rendimento médio: 15 porções
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso salpicão de frango simples, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
