Você deseja fazer uma receita deliciosa que é super alternativa e até mesmo benéfica para quem a consome? Esse frango com laranja vai apresentar para você uma possibilidade inédita de temperar seu frango usando uma fruta que muitos de nós amamos. A laranja é a opção alternativa que faz dessa receita tão diferente das outras.
O frango com laranja é uma receita que não se vê todos os dias. Mas é de se garantir que vai impressionar você e todos em casa com seu sabor e a explosão de sabores que a mistura de ingredientes traz para seu prato. Você vai adorar essa opção para seu almoço ou jantar e pedir muito mais.
Além de tudo isso, a laranja é um elemento super benéfico de se ter em suas receitas. Uma fruta cheia de vitamina C, muito recomendada pelo bem estar que ela oferece e outros benefícios. Antes disso, aprenda como é feito o preparo desse frango com laranja saboroso e aproveite para fazer ele hoje mesmo.
Conteúdo
Receita de Frango com laranja
Ingredientes
- 4 filés de frango
- 2 dentes de alho grandes amassados
- 1/2 colher de café de pimenta do reino moída
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara de chá de suco de laranja natural
- 1 colher de chá de manteiga
- 2 colheres de chá de amido de milho (maisena)
- 1 colher de chá de açúcar
- Folhas de manjericão para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
Coloque os filés de frango em uma tigela e tempere com o alho amassado, o sal e a pimenta do reino. Misture bem e deixe tomando gosto por no mínimo 30 minutos. Depois aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés. Coloque-os na frigideira quente e só vire os filés quando eles já estiverem dourados. Não fure os filés para não ressecarem e nem fique esfregando-os na frigideira. Vire-os somente quando dourar. Assim que dourar dos dois lados, já está pronto. Reserve.
Dissolva o amido de milho com o açúcar e o suco de laranja. Coloque em uma panela, junte a manteiga e leve ao fogo. Deixe ferver, mexendo sempre. Mantenha a fervura por alguns minutos até que o molho fique levemente cremoso. Arrume os filés em uma travessa, coloque o molho por cima e polvilhe com folhinhas de manjericão. Sirva quente seu frango com laranja.
Benefícios do Frango com laranja
Você acabou de aprender como funciona o preparo de um delicioso frango com laranja e agora pode já preparar essa delícia para seu almoço ou jantar ficar muito mais cheio de sabor e textura deliciosa. O caldo feito com a laranja traz uma deliciosa textura macia para seu frango, além de adentrar na carne e fazer com que o caldo tempere de forma maravilhosa, trazendo um gostinho cítrico.
A laranja, como dito antes, é um fruto que muitos amam e existem diversos benefícios nela. Além das vitaminas C mencionadas antes, a laranja também oferece os seguintes benefícios para nosso corpo:
- Melhora o funcionamento do sistema digestivo;
- Protege contra doenças cardiovasculares;
- Controla a pressão alta;
- Ajuda a controlar a glicemia;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Retarda o envelhecimento;
- Melhora a saúde dos olhos.
Portanto, faça hoje mesmo essa delícia de frango com laranja em sua casa e se delicie com todo seu sabor e benefícios. Não há como se arrepender ou resistir a um prato delicioso como esse.
Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Frango com laranja, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
