Manteiga vegetal de milho: aqui no Brasil, todos temos o costume de tomar um bom café da manhã e café da tarde no mesmo dia.
Para acompanhar essas duas refeições muito importantes, muitas pessoas optam por ter na mesa uma composição simples: leite, café, manteiga ou margarina e pão.
Um ponto importante de se verificar é a presença da manteiga ou margarina, que muitas das vezes é adquirida diretamente no mercado pelas pessoas.
Uma preocupação que é levantada, é que esses produtos são industrializados, possuindo altos teores de gorduras ruins e óleos.
A manteiga de leite de vaca possui em sua composição muita gordura saturada, e a margarina por sua vez, contém gordura trans que são muito prejudiciais à saúde de quem a consome.
Pensando em te trazer uma terceira opção mais saudável e muito gostosa, hoje iremos conhecer por aqui a receita de manteiga vegetal de milho, que é uma excelente escolha para substituir as manteigas e margarinas industrializadas.
Receita de Manteiga Vegetal de Milho
INGREDIENTES:
- 1 Xícara (chá) de Farinha de Milho Pré Cozida
- 1 Colher (sopa) de Suco de Limão
- 1/2 Xícara (chá) de Óleo de Milho
- 2 e 1/2 Xícaras (chá) de Água
- 1 Colher (chá) de Sal Marinho
MODO DE PREPARO:
1. Misture a farinha de milho e o sal com a água.
2. Disponha a mistura em uma panela e leve para cozinhar em fogo médio, mexendo por cerca de 5 minutos sem parar.
3. Depois, transfira e bata no liquidificador, com o óleo e o limão até obter uma mistura bem homogênea.
4. Coloque a manteiga em um recipiente e leve à geladeira para descansar por cerca de 2 horas.
5. Sirva em seguida e boa Refeição.
RENDIMENTO: 1 pessoa
PREPARO: 30 minutos
Viu só que receita vegana mais fácil e rápida de ser preparada? Para você que deseja começar a ter, ou já tem, uma alimentação mais balanceada e saudável, a receita de manteiga vegetal de milho não pode faltar no seu dia a dia.
Além dessa escolha ser muito mais benéfica e saudável para as pessoas, também é para os animais, dado que eles são poupados a cada vez que mais pessoas aderem a uma alimentação balanceada sem a presença de origem animal.
Depois da receita pronta e servida nos cafés da manhã e da tarde em família, você já pode deixar a receita em mãos para repassar para os seus amigos e familiares.
Já te garantimos por aqui que eles irão amar o seu sabor e saber dos demais benefícios que ela traz.
Então a nossa última dica é: não esqueça de compartilhar essa maravilhosa receita com todos os seus amigos e familiares!
Agora que você já aprendeu como fazer esse deliciosa manteiga vegetal de milho, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
