Hoje você vai aprender uma deliciosa Receita de Pavê de chocolate sem ovo, para fazer naquela festinha de família e surpreender a todos com essa ótima sobremesa.
Uma receita fácil e prática, que leva apenas 40 minutos para ficar pronta e rende até 10 porções.
A receita é um pouco diferente do tradicional por não incluir ovos em sua composição, mas mesmo assim, mantém o sabor inconfundível do pavê.
Cheia de sabor, a sobremesa também conta com uma série de propriedades que são benéficas para o nosso corpo, como nutrientes que combatem problemas cardíacos e muito mais.
O pavê é muito conhecido no Brasil no período de festas de final de ano, como natal e reveillon, justamente por ser uma receita para toda a família e que sempre é amada por todos.
Ela foi inventada como uma inspiração na culinária francesa e seu nome advém da palavra “pavage”, do francês pavimento. O batismo da sobremesa aconteceu justamente por conta da sua montagem, que lembra o pavimento de uma rua ou calçada.
Faça essa delícia ainda hoje mesmo e não vai se arrepender, pode ter certeza. Apesar de muito saborosa, a receita não é difícil de ser feita, muito pelo contrário.
Até mesmo as pessoas que não tem intimidade com a cozinha conseguem fazer um pavê delicioso sem errar.
Portanto, a minha dica é que você prepare a receita ainda hoje e surpreenda a toda a sua família e amigos.
Com sabor e textura maravilhosos, o pavê é uma receita democrática e que todo tipo de paladar ama comer!
Portanto, arregace as suas mangas, siga com a sua leitura e preste bastante atenção no passo a passo.
Abaixo, confira como fazer uma deliciosa receita de pavê de chocolate sem ovos.
Conteúdo
Ingredientes Para Receita de Pavê de chocolate sem ovo
- 1 lata de leite condensado
- 2 xic de leite
- 2 colheres de maizena
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de nescau
- 2 colheres de maizena
- 200 ml de leite
- 1 barra de 1 kg de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 pacote de bolacha Maizena
Como Fazer Receita de Pavê de chocolate sem ovo
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes menos o creme de leite, até começar a ferver, depois acrescente o creme de leite com soro, mexa bem desligue e reserve.
Creme
Misture todos os ingredientes na panela e deixe ferver até ficar grosso no ponto de brigadeiro desligue e reserve
Cobertura
Derreta em banho-maria a barra de chocolate e depois de derretida misture com o creme de leite.
Montagem do Pavê de chocolate sem ovo
Coloque no fundo de um refratário o creme preto cubra com a bolacha, por cima o creme branco, cubra com a bolacha e por último a cobertura. Cubra com papel alumínio e leve ao congelador por mais ou menos 5 horas. Mesmo no congelador não fica congelada e dura com gosto de gelo, é o melhor pavê que eu já fiz todos adoraram.
Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Pavê de chocolate sem ovo, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
