Strogonoff de frango

O strogonoff de frango além de ser um prato muito fácil de ser preparado, também é muito amado pela maioria das pessoas, afinal de contas o strogonoff de frango é um clássico na culinária brasileira que também garante um toque especial de requinte e distinção ao seu jantar ou almoço.

Portanto saber preparar um strogonoff de frango em casa é indispensavel, visto que além de ser uma opção magnífica para sofisticar sua reunião o prato também é simples, fácil e rápido de fazer. Ou seja, o strogonoff de frango e um prato delicioso que ao mesmo tempo traz elegante e simples ao seu evento.

Então, se você gostou do prato e deseja aprender como fazer um strogonoff de frango tradicional e clássico, bem rapidinho e sem muito esforço confira, a seguir, a receita completa com todos os passos para você fazer um strogonoff de frango delicioso aí na sua casa.

Ingredientes

• 3 peitos de frango cortados em cubos
• 1 dente de alho picado ou amassado
• 2 colheres (sopa) de maionese
• sal e pimenta a gosto
• 1 colher de manteiga
• 1 cebola picada
• 1 copo (americano) de cogumelos
• 1/2 copo (americano) de ketchup
• 1/3 copo (americano) de mostarda
• 1 copo (americano) de creme de leite
• batata palha a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta.
2. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e frite a cebola.
3. Em seguida, coloque o frango temperado na frigideira até que fique dourado.
4. Agora, basta acrescentar os cogumelos, o ketchup e a mostarda.
5. Por último acrescente o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.
6. Use a bata palha na hora de servir.

Informações adicionais

O strogonoff de frango geralmente é servido com arroz branco e batata palha. Essa receita é da versão mais simples do strogonoff de frango, entretanto existem muitas variações do prato, que inclusive envolvem até mesmo o uso de outro tipo de carne ou ingredientes inusitados.

• Tempo médio de preparo: 60 minutos
• Rendimento: 10 porções

Agora que você aprendeu como fazer strogonoff de frango, que tal aprender também como preparar outras receitas deliciosas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Temos muitas opções que podem ajudá-lo a variar seu cardápio.