Já pensou em preparar seu torresmo na airfryer? Sem dúvidas o torresmo é um petisco muito saboroso, esse é um fato inquestionável! Mas apesar de ser muito gostoso, o torresmo pode também ser um prato muito calórico e gorduroso.
Muitos amantes do torresmo tiveram que deixar de comer essa iguaria por conta da gordura que é adicionada durante a preparação.
O torresmo é frito em óleo e o óleo pode ser prejudicial para pessoas que têm pressão alta e colesterol alto.
Outras pessoas deixaram de comer o torresmo por conta das calorias que esse preparo também adiciona ao torresmo.
Pensando nisso, hoje trouxemos essa maravilhosa receita de torresmo na airfryer.
A airfryer é um eletrodoméstico que possibilita pratos que geralmente são fritos, sejam feitos nela mas sem utilizar óleo ou nenhum outro tipo de gordura.
A airfryer possibilita que muitas preparações sejam feitas de forma mais saudável. Isso é especialmente interessante para quem tem problemas de saúde ou quer manter o peso controlado.
Muitas coisas que originalmente são fritas, podem ser feitas com esse eletrodoméstico, coisas como coxinha, pastel, frango, carne, e é claro o nosso torresmo, realmente as possibilidades são quase infinitas.
Talvez você seja um pouco cético em relação ao sabor que esses alimentos devem ter sem a utilização de gordura para fritar, mas se você é daqueles que só acreditam vendo, experimente preparar esse torresmo na airfryer e tire suas dúvidas.
Ingredientes
- 1 barriga suína com couro
- 1 colher (café) de páprica doce defumada
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Ligue a airfryer em 140º por 5 minutos para pré-aquecer.
- Corte a barriga em cubos.
- Tempere com o sal e a páprica doce defumada. Coloque-a na airfryer na temperatura de 140º por 15 minutos. Após 15 minutos, abra a airfryer, mexa e coloque mais 15 minutos.
- Após isso, mexa novamente e aumente a temperatura para 200º. Faça 3 tempos de 10 minutos, mexendo a cada 10 minutos.
- Quando estiver pronta, retire da airfryer e sirva com o limão.
Informações adicionais sobre o torresmo na airfryer
Para aumentar ainda mais o sabor do seu torresmo na airfryer experimente usar outros temperos na sua barriga de porco antes de levar até a airfryer.
Uma boa opção é o alho em pó, ou o lemon pepper. Use a sua criatividade para temperar do jeito que você preferir.
Apenas uma palavra de cautela. Se for adicionar outros temperos, sempre adicione temperos secos, pois temperos mais úmidos podem acabar deixando o torresmo com um aspecto desagradável.
Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso torresmo na air fryer, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
